Un peu de répit pour une semaine chargée

Six soupers. Une liste.
Une semaine des fêtes plus tranquille.

Des soupers de tous les jours pour les soirs autour des fêtes : haricots sur rôties, poulet au citron sur plaque, bols de riz et plus encore. Un ensemble fixe de quatre portions, prêt à utiliser quand vous avez besoin d’un point de départ.

Quatre portions par recette · durées estimées de 25 à 50 minutes · recettes originales Meal Planner

Choisissez le souper selon la soirée.

Gardez les soupers rapides pour vos soirées les plus chargées. Prévoyez plus de temps pour le poulet sur plaque et la soupe. C’est un point de départ; aucun festin des fêtes ni substitution personnalisée n’est inclus.

  1. Haricots blancs à la poêle, tomate et épinards25 minOuvrir la recette
  2. Plaque de poulet au citron avec carottes et pommes de terre50 min
  3. Bols de riz à la dinde et aux carottes35 min
  4. Quesadillas aux haricots noirs avec yogourt au concombre30 min
  5. Pâtes aux pois chiches et tomates avec épinards30 min
  6. Potage aux carottes et lentilles rouges avec rôties au fromage45 min

Une recette complète à essayer ci-dessous

Obtenez l’ensemble complet avec Plus.

Plus comprend les six recettes, une liste d’épicerie regroupée, des notes de préparation et un téléchargement modifiable. Utilisez cet ensemble dès maintenant pendant que vos plans hebdomadaires personnalisés sont préparés pour la livraison du samedi.

4 portions · environ 25 minutes au total

Haricots blancs à la poêle, tomate et épinards

Pour un soir où le temps manque. Déposez les haricots sur des rôties à l’ail ou servez les rôties à côté.

Ingrédients

  • 2 conserves haricots blancs (398 mL chacun, égouttés et rincés)
  • 1 conserve tomates broyées (796 mL chacune)
  • 1 oignon moyen
  • 2 gousses de ail
  • 150 g jeunes épinards
  • 15 mL huile d'olive
  • 5 mL origan séché
  • 4 tranches de pain de grains entiers

Préparation

  1. Lavez les épinards. Pelez et coupez l’oignon en dés. Pelez les deux gousses d’ail; hachez-en une finement et gardez l’autre entière pour les rôties.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites cuire 5 minutes en remuant. Ajoutez l'ail haché et l'origan; remuez pendant 30 secondes.
  3. Ajoutez les tomates broyées et les haricots égouttés. Portez à légère ébullition et faites cuire 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez un peu d'eau si la sauce devient trop épaisse.
  4. Incorporez les épinards et faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tombés et que les haricots soient bien chauds. Goûtez; ajoutez du sel ou du poivre si vous en utilisez.
  5. Faites griller le pain. Coupez la gousse d'ail restante en deux et frottez légèrement le côté coupé sur les rôties encore chaudes. Répartissez les haricots et les rôties dans quatre assiettes.

Ouvrir le souper gratuit aux haricots blancs sur sa page de recette.

Questions sur l’ensemble

L’ensemble de la semaine de congé est-il inclus avec Plus?

Oui. Les membres dont l’abonnement Plus est actif et l’adresse courriel confirmée peuvent immédiatement lire les six recettes, la liste d’épicerie et les notes de préparation, et télécharger un fichier texte modifiable. L’accès en ligne suit l’abonnement; une copie téléchargée reste en votre possession.

Est-ce un repas de fête ou un plan personnalisé?

Non. Il s’agit de soupers fixes du quotidien pour les soirs autour d’un congé. Les plans hebdomadaires personnalisés sont un avantage Plus distinct, préparés pour la livraison du samedi.

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